Grunnen til at jeg ikke har blogget den siste uken er Vesteraalens fiskeboller. Nærmere bestemt hjemmeeksamen i internasjonal markedsføring om disse fiskebollene. Jeg visste at den skulle handle om fisk i en eller annen form, men jeg ble ikke så veldig begeistret når jeg så at det va fiskeboller jeg skulle skrive om. Jeg liker de ikke selv en gang, og nå skal jeg finne en måte å selge de internasjonalt på! Jeg har ikke troen på produktet i det hele tatt.. jaja.. satser på at læreren har det i hvert fall.

Nå kan jeg ganske mye om Vestreraalens fiskeboller. Så jeg tenkte at jeg kunne lære dere litt. Vesteraalens er markedsleder i det norske markedet. De har faktisk en markedsandel på hele 40%! Dette er de eneste fiskebollene som er laget av fersk fisk. Nærmere bestemt hyse og torsk. De er sunne, proppet full av omega-3 og har lang holdbarehetstid. Så nå vet du litt..

I dag er det 24 dager til jeg reiser hjem. Bare en julekalender igjen Det blir fantastisk godt å komme til Jæren og Kvernaland igjen.